胡椒粉 ，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘  。家常鸡精、菜西红辣椒  、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹、艺也植物油 、做牛肚鸡精 、家常大火烧至八成热 ，菜西红辣椒1个 、芹烩

零厨盐  、艺也卤牛肚200克 、做牛肚加小半勺盐 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，

　　原料 ：西芹80克 、胡椒粉、